本篇文章給大家分享果醬的家常做法,以及果醬的家常做法簡單對應(yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助。
簡略信息一覽:
- 1、最簡單的果醬制作方法
- 2、紅果醬的做法
最簡單的果醬制作方法
1、枇杷果醬,準(zhǔn)備食材:枇杷300克,糖150克,檸檬半個。做法:枇杷去皮去核,加入糖和檸檬汁,中小火熬煮至濃稠,裝瓶冷藏。藍(lán)莓果醬,準(zhǔn)備食材:藍(lán)莓1000克,白砂糖400克,檸檬汁少量。做法:藍(lán)莓洗凈,加入糖和檸檬汁,小火熬煮至濃稠,裝瓶冷藏。
2、①草莓鹽水浸泡5-10分鐘,去頭后切小丁加入老冰糖抓勻蓋好,冷藏2小時 ②下鍋小火熬煮濃稠,加入檸檬汁繼續(xù)熬煮片刻,密封冷藏保存即可。百香果醬 配方:檸檬3個、 百香果6個、蜂蜜20g、老冰糖50g。
3、先把蘋果切丁。把檸檬皮切一些,再擠一些檸檬汁。把準(zhǔn)備好的食材放在鍋里,大火煮3分鐘。放入冰糖轉(zhuǎn)中火煮。煮至粘稠就完成了。果醬的種類:藍(lán)莓果醬 想要年輕漂亮當(dāng)然要多吃藍(lán)莓,在藍(lán)莓不上市的日子里,藍(lán)莓醬就成了最好的替代品。
4、制作果醬的方法因果實(shí)的種類和個人口味的不同而有所區(qū)別。以下是一種簡單又好吃的通用果醬制作方法:材料:- 新鮮水果(如草莓、藍(lán)莓、覆盆子、桃子等)- 細(xì)砂糖(根據(jù)個人喜好調(diào)整)- 檸檬汁(1-2湯匙)步驟: 清洗水果并將其切成小塊。
5、制作果醬的基本步驟如下: 準(zhǔn)備所需材料:新鮮水果、糖、檸檬汁(可選)。 將水果洗凈、去皮、去核,并切碎或攪碎成所需大小的塊狀。 將切好的水果放入深底鍋中,加入適量糖(根據(jù)個人口味)和檸檬汁(可以增加口感和幫助保持顏色),輕輕攪拌均勻。
6、在熬煮果醬之前就把將用來裝果醬的玻璃容器用開水燙過消毒并倒扣瀝水。炒好的果醬趁熱裝入容器并擰緊瓶蓋,放置完全晾涼后放冰箱冷藏保存隨吃隨取即可 榴蓮醬 將榴蓮加糖、椰漿、溫水拌均勻,中火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮粘稠。
紅果醬的做法
1、紅果醬的做法: 準(zhǔn)備材料:紅果、白糖、檸檬汁。 將紅果洗凈,去掉果核,切成小塊。 將紅果放入鍋中,加入適量白糖和檸檬汁,攪拌均勻。 開火煮沸,然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,期間要不斷攪拌,防止糊底。 熬煮至果醬濃稠,能夠勾芡即可關(guān)火。 將果醬倒入干凈的瓶子中,放涼后即可食用。
2、紅果醬的做法:紅果洗凈,先用刀旋去兩頭。用刀從中間劃開。用手輕輕掰開,取出果核。把紅果倒入不銹鋼鍋加入冰糖、白糖和鹽。倒入清水。水不要太多,有紅果的一半就可以了。大火煮開后改中小火熬煮。大約20分鐘至粘稠。晾涼后裝入消毒的容器保存即可。
3、紅果醬的做法如下:材料:紅果、白糖、蜂蜜、水。制作方法:紅果洗凈去籽,放入電鍋里,加水煮。煮至水快沒時,就放入白糖,一直煮到汁收干,用鏟子翻的時候感覺就要粘鍋了,就可以了。端下鍋晾涼后加入蜂蜜,攪拌均勻即可。紅果生長環(huán)境 紅果生于山坡林邊或灌木叢中。海拔100-1500米。
4、準(zhǔn)備材料:姜牙(子姜)、辣椒、粗鹽、米醋、花椒、白酒。姜芽布滿了須根。清理干凈,并且清洗。青紅椒洗凈。放在陰涼處晾干水份。瓶子也清洗干凈,然后曬干瓶內(nèi)的水份。倒入少許的開水,涮一下。粗鹽倒入盆內(nèi),倒入開水融化它?;ń酚脽衢_水沖泡一下。
5、制作紅果醬時,我們首先需要準(zhǔn)備覆盆子300克和紅醋栗300克,以及600克粗糖和半個檸檬。洗凈并瀝干這些水果后,將它們放入鍋中,加入一半的糖并攪拌均勻。隨后,加入半個檸檬的汁,并繼續(xù)攪拌,直至糖完全溶解。接下來,轉(zhuǎn)大火將果汁煮沸,保持沸騰狀態(tài)煮15到20分鐘,期間需不斷攪拌,以防糊底。
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